Beaujolais Villages rouge | Domaine de la Milleranche Op aanvraag
E-Mail
Vraag

Gebied:   Jullénas, Frankrijk
Druif:      Gamay

Vinificatie
In Jullié heeft wijnboer Jerôme Corsin, 8e in zijn generatie van wijnmakers, ongeveer 15 hectaren aan grond die vol staan met wijngaarden. Het glooiende gebied geeft een goede ligging ten opzichte van de zon. Hierdoor rijpen de druiven in perfecte condities. Traditie wordt gerespecteerd maar moderne technieken worden geaccepteerd. De balans tussen deze 2 waarden geven perfecte wijnen met balans, concentratie, veel smaak maar toch elegantie. De druiven worden met de hand geplukt, gekneusd en vervolgens met stok en al ingeweekt. Dit geeft toch wat structuur aan de vooral fruitige Beaujolais Villages.

Smaak en wijn/spijs
Beaujolais Villages heeft veel concentratie, waardoor de wijn veel smaak krijgt. Het zit bomvol fruit, vooral rood fruit zoals aalbessen maar ook kersen en ander bosfruit. Kruidigheid van vooral laurier. Het is een zachte, volle wijn met fluweelzachte tannine die de wijn bijna romig maakt. Ideaal bij lichte, koude vleesgerechten als carpaccio en steak tartare. Schenktemperatuur rond de 14’c – 16’c graden.

Ben je geïnteresseerd in dit product. Laat ons uw adres en telefoonnummer gecontacteerd te worden door onze diensten.

Naam *

Voornaam *

Bedrijf *

Postcode *

E-mail *

Telefoon *

* Vul alle verplichte velden

Geen bijkomende informatie
Gelijkaardig(e) artikel(s)

Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :

  • Service
  • Persoonlijk contact
  • Afgestudeerd vinoloog
Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site