Macôn Vinzelles | Domaine la Côte des Blancs Op aanvraag
E-Mail
Vraag

Gebied:     Vinzelles, Frankrijk
Druif:        Chardonnay

Familie
Deze Macôn Vinzelles maken wij zelf! Onze wijn wordt gemaakt door Nederlandse wijnboeren, in samenwerking met een Fransman vanuit de Beaujolais. De wijn komt uit onze Domaine la Côte des Blancs waar ook een vakantiehuis centraal ligt. De fransman maakt al voor 8 generaties wijn en heeft ook deze wijn tot een kwalitatief succes gemaakt. Naast onze Macôn, maken wij ook een Pouilly Fuissé en Cremant de Bourgogne. Onze wijnstokken zijn al 70 – 90 jaar oud, wat erg oud is voor wijnstokken! De Macôn en Pouilly produceren wij sinds 2000 en de Cremant sinds 2019.

Vinificatie
De wijn wordt voor 4 maanden kort opgevoed op roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid mooi behouden blijft. De wijn is gemaakt van de Chardonnay druif  en ondergaat een 2e gisting voor meer zachte en volle tonen. Wij hebben ook een keurmerk behaald voor onze wijgaarden genaamd, Terra Vitis. Om dit te behalen moeten wijboeren zich aan strikte richtlijnen houden op gebied van duurzame wijnbouw.

Smaak en wijn/spijs
De wijn is mineraalrijk en fruitig in de neus met zuivelaccenten. Rijk van smaak met veel fruittonen zoals perzik en banaan. Naast het fruit heeft hij een volle body van een Bourgogne chardonnay. Combineer deze wijn met schaal en schelpdieren.

Ben je geïnteresseerd in dit product. Laat ons uw adres en telefoonnummer gecontacteerd te worden door onze diensten.

Naam *

Voornaam *

Bedrijf *

Postcode *

E-mail *

Telefoon *

* Vul alle verplichte velden

Geen bijkomende informatie
Gelijkaardig(e) artikel(s)

Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :

  • Service
  • Persoonlijk contact
  • Afgestudeerd vinoloog
Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site